{"id":1575,"date":"2022-04-28T20:17:12","date_gmt":"2022-04-28T18:17:12","guid":{"rendered":"https:\/\/matiasraja.es\/?p=1575"},"modified":"2022-08-06T13:06:14","modified_gmt":"2022-08-06T11:06:14","slug":"burkina-faso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matiasraja.es\/?p=1575","title":{"rendered":"Burkina Faso"},"content":{"rendered":"\n

Conocida hasta 1984 como Alto Volta<\/a>, esta excolonia francesa fue rebautizada con el nombre de Burkina Faso<\/em> por Thomas Sankara<\/a>, un l\u00edder demasiado progresista para llegar vivo a los 40 a\u00f1os. Desde entonces, la forma de gobierno del pa\u00eds es b\u00e1sicamente la incertidumbre dentro de una alternancia entre revoluci\u00f3n, rep\u00fablica y golpe de estado (el m\u00e1s reciente en enero de este a\u00f1o 2022). <\/p>\n\n\n\n

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Burkina Faso significa patria de los hombres \u00edntegros<\/em> en una combinaci\u00f3n de las leguas mossi<\/em> y dioula<\/em>, dos de las m\u00e1s habladas en su territorio. Y ciertamente, lo es: dif\u00edcilmente encontrar\u00e1 el viajero un lugar con gente m\u00e1s amable y hospitalaria.<\/p>\n\n\n\n

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R\u00edo Volta Negro, del que tomaba el nombre la excolonia francesa.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Advierto al lector que este va a ser un post largo basado en una buena cantidad de fotos que he tomado en mis dos viajes a Burkina Faso. Espero que ayuden al conocimiento de este pa\u00eds del \u00c1frica Occidental. Mes chers amis burkinab\u00e9s, ce post est mon petit homage \u00e0 votre pays. Je m’excuse car, \u00e9videmment, les textes sont en espagnol. J’\u00e9spere que \u00e7a ne soit pas un probl\u00e8me et que vous vous d\u00e9brouillerez.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El comienzo<\/h2>\n\n\n\n
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Boureima Sangar\u00e9 conduciendo por las calles de Ougadougou.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mi relaci\u00f3n con Burkina Faso comienza de manera totalmente casual. Se dice que no hay m\u00e1s de seis grados de separaci\u00f3n<\/a> entre dos personas cualesquiera de este planeta. Sin embargo, de Boureima Sangar\u00e9<\/em> s\u00f3lo me separaban tres grados, es decir dos intermediarios: un amigo me dice que un colega suyo va a recibir la visita en Murcia de un profesor de Matem\u00e1ticas de Burkina al que conoci\u00f3 hace muchos a\u00f1os cuando ambos realizaban una estancia en B\u00e9lgica como estudiantes. Eran malas fechas para recibir gente en la universidad porque su estancia coincid\u00eda con buena parte de nuestras Semana Santa y Fiestas de Primavera (Bando de la Sardina<\/em> y Entierro de la Huerta<\/em>). No obstante, pudo impartir un seminario sobre su tema de investigaci\u00f3n (modelizaci\u00f3n por EDOs y num\u00e9rica de trasmisi\u00f3n de enfermedades tropicales como la malaria).<\/p>\n\n\n\n

Tras aquella primera visita de Sangar\u00e9 (lo suelen llamar por su apellido) vinieron otras. Yo por mi parte, viaj\u00e9 a Burkina a dar un curso abreviado de An\u00e1lisis Funcional, y posteriormente para formar parte de un tribunal de tesis. Actualmente hay en marcha un convenio Erasmus+<\/a> con la Universidad Nazi Boni <\/em>de Bobo-Dioulasso, gracias al cual unos cuantos estudiantes burkinabeses han disfrutado (o disfrutan) de estancias en la Universidad de Murcia, siendo en la mayor parte de las ocasiones el primer contacto que tienen con Europa. Asimismo, algunos colegas de Murcia ya han viajado al pa\u00eds africano en el marco de este convenio.<\/p>\n\n\n\n

Ouagadougou<\/h2>\n\n\n\n
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Una de las avenidas de Ougadougou, capital de Burkina Faso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La peculiar ortograf\u00eda de la capital del pa\u00eds se debe, en parte, al problema que tienen los franc\u00f3fonos para representar nuestro sonido \u00abu\u00bb con una sola letra, as\u00ed que debe leerse \u00abUagadugu\u00bb. Cada vez que vean una palabra transcrita con \u00abkh\u00bb, normalmente al ingl\u00e9s o franc\u00e9s, recuerden lo afortunados que somos de tener el sonido \u00abj\u00bb. Ouagadougou se encuentra en el borde del Sahel<\/em> por lo que la tierra de las calles, sus afueras y la no infrecuente imagen de beduinos<\/em> en dromedario evocan al cercano desierto.<\/p>\n\n\n\n

Si se llega en avi\u00f3n a Burkina Faso, se hace a trav\u00e9s del aeropuerto de Ougadougou. En mi primer viaje, llegu\u00e9 por la noche. Sangar\u00e9 estaba all\u00ed esper\u00e1ndome para realizar los tr\u00e1mites de entrada en el pa\u00eds (no llevaba el correspondiente visado por no tener Burkina Faso consulado en Espa\u00f1a). Al poco descubro que mi maleta se ha quedado dando vueltas en la cinta de recogida de equipajes del aeropuerto de Argel… Eso me dejaba en una situaci\u00f3n bastante precaria, as\u00ed que parte del d\u00eda siguiente la empleamos en hacer algunas compras.<\/p>\n\n\n\n

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Kit de emergencia higi\u00e9nica que me proporcion\u00f3 Sangar\u00e9 tras el extrav\u00edo de mi maleta… la vaselina es muy \u00fatil en pa\u00edses tropicales para protecci\u00f3n de la piel.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Plancha a carb\u00f3n, como la de mi abuela, en una tienda de ropa. Aunque la electricidad llega bien a toda la ciudad, el carb\u00f3n es m\u00e1s econ\u00f3mico para calentar, ya sea la plancha o el t\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Una curiosidad de Ougadougou es que all\u00ed se celebra el Festival de Cine Africano FESPACO<\/a><\/strong>, cuya sede nos acercamos.<\/p>\n\n\n\n

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Sede del FESPACO, en obras para su rehabilitaci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cajas de carretes de pel\u00edculas amontonadas en un rinc\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Maison du Peuple<\/em>, gran centro de congresos y celebraciones. El mantenimiento era bastante mejorable…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El viaje al sur (-oeste)<\/h2>\n\n\n\n

Entre Ouagadougou y Bobo-Dioulasso hay casi 400 km (como de Madrid a Murcia) que hicimos en el Toyota Venza<\/a><\/em> de Sangar\u00e9. El coche es c\u00f3modo, pero quiz\u00e1s no el modelo m\u00e1s adecuado para muchas de las carreteras del pa\u00eds. Desde el asiento de copiloto intent\u00e9 captar la suave transici\u00f3n del paisaje semides\u00e9rtico del Sahel al bosque (en ocasiones casi selva) tropical h\u00famedo cerca de la frontera con Costa de Marfil. Durante el viaje hubo varias paradas, pero alguna de ellas ser\u00e1 comentada en otra secci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Peque\u00f1os comercios junto a la carretera de calidad de la ciudad: si se te olvid\u00f3 comprar algo en el centro, no pasa nada.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Escena t\u00edpica del transporte de pasajeros y mercanc\u00edas. El \u00fanico l\u00edmite es que el motor no pueda mover el furg\u00f3n…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Parada para ver los cocodrilos sagrados de Sabou.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Los cocodrilos bostezan en la orilla del lago. Poco despu\u00e9s se acercar\u00e1n atra\u00eddos por una carcasa de ave amarrada a una cuerda que usa el encargado del lugar.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Paisaje junto al lago de Sabou con un grupo de ceb\u00fas.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00abPosando\u00bb con un Baobab junto a la carretera.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Barra de bar en una aldea. El adobe es el principal material de construcci\u00f3n lejos de las poblaciones principales.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Grupo de j\u00f3venes a la sombra y construcciones de adobe. Las circulares suelen ser graneros, mientras que para las viviendas se prefiere la planta rectangular.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Bobo-Dioulasso<\/h2>\n\n\n\n

La segunda ciudad del pa\u00eds en tama\u00f1o y donde he pasado m\u00e1s tiempo est\u00e1 construida directamente sobre laterita<\/a><\/em>, y el polvo rojo lo cubre todo, particularmente cerca del paso de veh\u00edculos. El edificio m\u00e1s significativo es la mezquita de adobe construida en 1880 con el estilo propio del Sahel, que se encuentra en el barrio viejo, lugar muy interesante por otros motivos. He disfrutado tambi\u00e9n recorriendo el bazar y distintos mercados callejeros.<\/p>\n\n\n\n

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Es evidente que la vegetaci\u00f3n va haci\u00e9ndose m\u00e1s espesa a medida que se viaja hacia el sur.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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La mezquita se encontraba en proceso de restauraci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Estaci\u00f3n de ferrocarril de Bobo-Dioulasso, desde donde es posible viajar a Costa de Marfil en tren.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Rinc\u00f3n en la parte m\u00e1s vieja de la ciudad. En el cartel puede leerse \u00abReal Madrid, mejor club del mundo\u00bb.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Reparto de bebidas refrigerantes carbonatadas.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Siluros en el r\u00edo. La especie se considera sagrada.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Los m\u00e1s pobres lavan la ropa, otros enseres e, incluso, ellos mismos, en el r\u00edo. El agua \u00ablimpia\u00bb se obtiene del pozo junto al r\u00edo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pero el agua de beber hay que buscarla el pozos fiables…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… cuando no se puede comprar.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La sociedad de \u00abcomedores de cacahuete\u00bb es la que gestiona la actividad tur\u00edstica en la ciudad vieja.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Baile de m\u00e1scaras, justo en el momento en el que los danzadores est\u00e1n sentados. Lo siento, con tan poca luz las fotos en movimiento me salen borrosas.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Interior del bazar. Algunas de las prendas vendidas se confeccionan all\u00ed mismo (observen las m\u00e1quinas de coser).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Venta de ollas y cazuelas de barro en un mercado de las afueras.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La Universidad Nazi Boni<\/h2>\n\n\n\n

El nombre no tiene nada que ver con la Alemania de los a\u00f1os treinta del pasado siglo, sino con un pol\u00edtico<\/a> burkinab\u00e9s que tuvo un papel en la independencia del pa\u00eds. La Universidad tiene varias instalaciones, encontr\u00e1ndose el Departamento de Matem\u00e1ticas en el campus de Nasso<\/em>. La figura del profesor de universidad goza de prestigio social y los estudios incrementan las expectativas de futuro de los j\u00f3venes.<\/p>\n\n\n\n

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Entrada al campus de Nasso, a varios kil\u00f3metros del centro de Bobo-Dioulasso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Bakary me ense\u00f1a la Biblioteca Universitaria en Nasso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Aula tipo \u00abamphi\u00bb.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Estudiantes en una pizarra al aire libre discutiendo Qu\u00edmica Org\u00e1nica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Uno de los momentos de mi curso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Detalle de la pizarra, con el teorema espectral para operadores compactos autoadjuntos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Uno de los mayores problemas en la universidad son las termitas. \u00c9stas construyen pasadizos de barro desde el suelo hasta el techo para comerse los paneles de madera.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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En la universidad hay una gran cantidad de \u00e1rboles de mango. A los de la foto les queda poco para estar maduros.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Con Sangar\u00e9, en el aula del curso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Edificios en otro de los campus de la Universidad Nazi Boni, donde Sangar\u00e9 tiene una sala donde trabajan sus estudiantes.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Vestido como miembro de tribunal de tesis. Los dos que no llevan el traje acad\u00e9mico son los estudiantes que acaban de defender sus trabajos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Alrededores de Bobo-Dioulasso<\/h2>\n\n\n\n

En Burkina Faso hay una gran diversidad religiosa. Entre mis amigos hay musulmanes, cristianos y agn\u00f3sticos. Tambi\u00e9n hay un buen n\u00famero de animistas<\/em> en zonas rurales que practican sacrificios de animales. Una tarde nos acercamos a una aldea donde pod\u00edan verse muchas manifestaciones del culto animista. Las fotos del final son de una zona boscosa junto al campus de Nasso y algo de la fauna que puede verse por las calles.<\/p>\n\n\n\n

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Paisaje gran\u00edtico antes de llegar.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ah\u00ed escondida est\u00e1 la aldea.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Enseres de cocina sec\u00e1ndose en la calle despu\u00e9s de su lavado.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Interior de una casa, con graffiti de elefante rosa.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Altar con restos de sacrificio de gallinas.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Altar en forma de t\u00famulo de barro de extra\u00f1o rostro. Me recuerda lejanamente los \u00eddolos neol\u00edticos encontrados a lo largo de nuestra costa mediterr\u00e1nea.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Plantaci\u00f3n de j\u00f3venes baobabs, un aspecto muy distinto del que tienen cuando llegan a centenarios.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Una fea costumbre: restos de \u00abmonodosis\u00bb de bebidas alcoh\u00f3licas, envasados en Ghana.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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En los alrededores de Nasso: comprobando la resistencia de las lianas… si pueden conmigo, tambi\u00e9n podr\u00e1n con Tarz\u00e1n<\/em> y Jane<\/em>, juntos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Termitero.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Lagarto de g\u00e9nero agama. Son muy r\u00e1pidos y la foto a distancia no capta bien los colores…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… a no ser que el pobre bicho est\u00e9 muerto. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

M\u00e1s al sur<\/h2>\n\n\n\n

Tuve la oportunidad de conocer algunos lugares del sur de Burkina Faso, cerca de Banfora, durante los d\u00edas libres de las estancias. Esta es la parte m\u00e1s h\u00fameda del pa\u00eds, aunque no lo suficiente para cultivar caf\u00e9 y cacao, como s\u00ed se hace en Costa de Marfil. All\u00ed hay r\u00edos de agua limpia y lagos donde pueden observarse hipop\u00f3tamos. Tambi\u00e9n hay elefantes en Burkina, particularmente cerca de Boromo, pero es dif\u00edcil verlos, y si se tiene \u00absuerte\u00bb, tambi\u00e9n es peligroso.<\/p>\n\n\n\n

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Planta de procesamiento de ca\u00f1a de az\u00facar. La carretera est\u00e1 asfaltada con melaza.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Peculiar formaci\u00f3n rocosa (areniscas). La horizontalidad de los estratos, con ausencia de plegamientos o fallas, es reflejo de la \u00absolidez\u00bb de la placa tect\u00f3nica africana.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Detalle de las areniscas donde se observan ondulaciones provocadas por el agua durante la sedimentaci\u00f3n (ripples<\/em>).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Paisaje, con r\u00edo y areniscas como las anteriores.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Intento de ba\u00f1o (m\u00e1s bien ducha) a pesar de la ausencia de cocodrilos y otros peligros… he conocido pocos burkinabeses que sepan nadar.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Flores de hibisco, con las que se elabora una bebida popular en el pa\u00eds.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Canoas en la orilla del lago Tengrel\u00e1. Su estado normal es estar anegadas. Cuando alquilas alguna, el encargado la vac\u00eda y tapona las v\u00edas de agua con barro… para un rato aguanta.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La canoa pasando entre nen\u00fafares. Obs\u00e9rvese el tap\u00f3n de barro frontal.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Grupo de hipop\u00f3tamos observando la canoa. Mejor guardar cierta distancia…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cr\u00e1neo de hipop\u00f3tamo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Fruto del baobab, con el que se elabora el \u00abpan de mono\u00bb.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Baobab sagrado en el que se refugi\u00f3 una tribu durante un ataque.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Entrada al baobab sagrado. Hay que descalzarse para pisar dentro.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Interior del baobab… no s\u00e9 si una tribu entera, pero cabe bastante gente.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Compartimos un t\u00e9 con nuestros gu\u00edas junto al lago.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Paisaje verde desde un roquedo de arenisca, nada que ver con el norte del pa\u00eds.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Y la maleta, finalmente lleg\u00f3 una semana m\u00e1s tarde.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Las gentes<\/h2>\n\n\n\n

No todo van a ser paisajes y objetos en este repaso fotogr\u00e1fico de mis experiencias en Burkina Faso. La poblaci\u00f3n del pa\u00eds se compone de muchas etnias, todas ellas con alguna lengua y cierta pervivencia de costumbres. La \u00abnobleza\u00bb pertenece a los mossi<\/em>, que es tambi\u00e9n la etnia mayoritaria en el pa\u00eds. En Bobo-Dioulasso hay una gran proporci\u00f3n de poblaci\u00f3n bobo<\/em>, mientras que el norte del pa\u00eds hay tuaregs<\/em>. Tambi\u00e9n hay algunos dog\u00f3n<\/em>, de cuyo peculiar arte se pueden encontrar muestras en las tiendas. Sangar\u00e9 pertenece a la etnia peul<\/em>, originariamente de pastores n\u00f3madas. Por este motivo siempre le digo que en su caso tiene mucho m\u00e1s m\u00e9rito el haber alcanzado su estatus actual. <\/p>\n\n\n\n

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Sangar\u00e9 con su familia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Con el t\u00edo de Sangar\u00e9, en Boromo, sus dos esposas y uno de sus hijos. La poligamia es cada vez menos frecuente en Burkina.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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El hermano de Sangar\u00e9, con su familia y casi todos los ni\u00f1os de la aldea, que acudieron para salir en la foto.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ni\u00f1a le\u00f1adora posando con su hacha. Observe el sistema de enmangue de la hoja, que permite ahorrar metal (el engrosamiento de la madera ayuda en la inercia) y que recuerda el enmangue de algunas hachas neol\u00edticas de piedra y de las primeras en bronce.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Como quer\u00eda un hacha igual que la de la ni\u00f1a, y las que vend\u00edan eran demasiado grandes caber en la maleta, fuimos a encargarla a un herrero. La fragua, para aumentar la temperatura, usa la turbina de un extractor de aire conectado a una rueda de bicicleta.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Estudiantes volviendo de la universidad. La moto, junto con la bicicleta, es el veh\u00edculo m\u00e1s popular…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… capaz de llevar a una familia…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… pero, al contrario que la bicicleta, necesita combustible.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Alrededores de Tengrel\u00e1. un agujero en el suelo con una escalera tallada en un poste…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… para mantener fresca la hoja de palma mientras se teje con ella, en este caso un cesto.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Vendedoras de fruta \u00abacosando\u00bb al pobre Sangar\u00e9 en una parada en la carretera.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Productos y alimentos<\/h2>\n\n\n\n

Hablar\u00e9 un poco de la producci\u00f3n de Burkina Faso. Los \u00edndices macroecon\u00f3micos sit\u00faan al pa\u00eds africano entre los m\u00e1s pobres del mundo. Ciertamente, no hay all\u00ed yacimientos especialmente valiosos, siendo la miner\u00eda de oro meramente testimonial. Burkina no tiene salida al mar y su clima tropical no es lo suficientemente h\u00famedo para cultivar caf\u00e9 o cacao. Hay que precisar que los llamados \u00edndices macroecon\u00f3micos se basan en los precios de mercado de los productos, y no en su capacidad para paliar el hambre. Afortunadamente, Burkina Faso produce una variedad de productos comestibles: cacahuetes, excelentes aguacates, manteca de karit\u00e9, mangos…<\/p>\n\n\n\n

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Renault-Berliet<\/em>: muchos de los camiones que mueven mercanc\u00eda en Burkina son modelos cl\u00e1sicos pero de sobrada robustez y fiabilidad.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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F\u00e1brica de cerveza Brakina<\/em>, en las afueras de Bobo-Dioulasso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Y la mencionada cerveza, que acompa\u00f1\u00f3 muchas de mis comidas all\u00ed.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pero una de las mejores bebidas de Burkina es la horchata de chufa, siempre de producci\u00f3n artesanal (por eso va en una botella de agua reutilizada), que es m\u00e1s concentrada que la valenciana.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Sopa de pescado, literalmente, un pescado que ocupa casi todo el plato.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pescado local preparado al papillote<\/em>. Se toma con mucho picante.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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El pollo es muy popular, sobre todo, como \u00abpoulet flamb\u00e9\u00bb. Ave reci\u00e9n desplumada en la cocina de un restaurante que ofrece la posibilidad de elegir el pollo (todav\u00eda vivo) en el corral.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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El ceb\u00fa est\u00e1 delicioso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cocinando de manera tradicional.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Palma, para hacer aceite. Aqu\u00ed no hay problema con los orangutanes.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Anacardos, la parte carnosa est\u00e1 deliciosa. En Espa\u00f1a s\u00f3lo conocemos la semilla como fruto seco, que curiosamente crece en el exterior.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Snack<\/em> de grillos. Al final, me fui sin probarlos…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… ni esto tampoco: otro snack<\/em> de larvas de insecto.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Si se trepa a esta farola se puede obtener miel.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00abPan de mono\u00bb elaborado con el fruto del baobab.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Hablemos de un producto de importaci\u00f3n: Burkina no produce vino, pero all\u00ed se puede encontrar vino de Jumilla. El de la foto est\u00e1 producido por Garc\u00eda Carri\u00f3n<\/em> y no es mejor que el Don Sim\u00f3n<\/em> a pesar de ir en botella de vidrio.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Afortunadamente, tambi\u00e9n se puede encontrar vino franc\u00e9s (y argelino) de calidad razonable.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La despedida<\/h2>\n\n\n\n

La vuelta a Ouagadougou fue nuevamente por carretera. Paramos a ver de nuevo al hermano y al t\u00edo de Sangar\u00e9 en Boromo. Llegando a nuestro destino un extra\u00f1o ruido sal\u00eda de la caja de cambios autom\u00e1tica del Toyota… los \u00faltimos kil\u00f3metros fueron muy penosos y no entraba la marcha atr\u00e1s: el cambio se hab\u00eda quedado sin aceite. Afortunadamente pudo repararlo esa misma noche y al d\u00eda siguiente, sin contratiempos, yo volaba de vuelta a casa.<\/p>\n\n\n\n

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Los \u00faltimos d\u00edas los dediqu\u00e9 a buscar recuerdos, como cualquier turista  \ud83d\ude15 <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Le ech\u00e9 una mano a Sangar\u00e9 conduciendo su Toyota durante el regreso… por si se os ocurre, no tengo nada que ver con la aver\u00eda de la caja de cambios.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Me hubiera gustado tener m\u00e1s tiempo para estudiar las industrias l\u00edticas en los alrededores de Bobo-Dioulasso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Algunas cosas no cambian…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Me gusta pensar que he podido tener alguna influencia… Bakary luce unas abarcas adquiridas en Murcia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00abAqu\u00ed hay alegr\u00eda\u00bb<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00c0 bient\u00f4t chers amis !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ep\u00edlogo<\/h2>\n\n\n\n

Queridos lectores, espero que os haya gustado este post<\/em>, esencialmente fotogr\u00e1fico (m\u00e1s de 100 im\u00e1genes), sobre Burkina Faso y que contribuya al mejor conocimiento de este pa\u00eds. Espero vuestros comentarios.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Conocida hasta 1984 como Alto Volta, esta excolonia francesa fue rebautizada con el nombre de Burkina Faso por Thomas Sankara, un l\u00edder demasiado progresista para llegar vivo a los 40 a\u00f1os. Desde entonces, la forma de gobierno del pa\u00eds es b\u00e1sicamente la incertidumbre dentro de una alternancia entre revoluci\u00f3n, rep\u00fablica y golpe de estado (el … Continuar leyendo \u00abBurkina Faso\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[13,8],"tags":[],"class_list":["post-1575","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-naturaleza","category-viajes"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9XVBt-pp","jetpack-related-posts":[{"id":9205,"url":"https:\/\/matiasraja.es\/?p=9205","url_meta":{"origin":1575,"position":0},"title":"Ghana de \u00c1frica","author":"Mat\u00edas Raja Ba\u00f1o","date":"julio 12, 2026","format":false,"excerpt":"No he encontrado mejor forma de comenzar que rendir un peque\u00f1o homenaje al chiste m\u00e1s repetido desde que anunci\u00e9 que iba a pasar unos d\u00edas en Ghana (title means Longing for Africa, with an extra h, in case you are not English speaker). 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